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曾家山蔬菜赋

时间:2015年06月04日 17:51   来源:中国作家网   阅读:

  巍巍曾家山,远祧望帝,问鼎汉王,倍极辉煌!清绝尘嚣,白羊栈道泠泠风吟;高凌穹汉,松涛林海悠悠云荡!而今寰球瞩目:川陕返璞归真之圣地,西部生态养生之天堂,全国农业旅游之典范,高山生态蔬菜之大乡。

  夫斯菜者,融秦蜀民俗之韵,孕汉羌格骨之性。其形也,朴素而玉洁冰清;其质也,甘甜而润泽滋养。土豆萝卜、甘蓝莴笋,全凭细雨皓雪;脆瓜金菇、香韭玉菠,自是沾雾凝霜。反季时时鲜,馨香沁心房。环保原绿色,有机利健康。蜀之精灵兮,稀世之产;国之精粹兮,朝天之光。追日月而惊艳,煮四水而流芳。

  昔日屈子之《招魂》,今朝名菜之滥觞。现切现炖,得鲜汤鲜味;随采随炒,取原汁原香。麻辣鲜辣,胃开口爽;酸辣搅团,辣香醇厚;纸上烧烤,五味调和;番茄青椒,活色生香。能养英雄气,可润美人肠。更有酸菜豆腐、酸菜贵妃鸡、酸菜面鱼子,回味悠长。谚云:“三天不吃酸、走路打蹿蹿”。醒脑提神、解腥化脂、清热败火、开胃健脾,古今食客趋之若鹜:酸味神奇难仿。“中国最佳蔬菜,不可不吃!”鲁迅先生,拍案击掌!

  噫嘻!曾家山蔬菜,神农之飨。琼根露叶,鲜嫩共赏。银盘叠翠,玉碟凝香,如花似景,雾绕云翔。山珍野味,庖调绵长。衽席村宴,溢彩流光。曾家山蔬菜幸甚哉,万代飘香!

(此赋另载于2014年第6期《中华辞赋》,获2014年中外诗歌散文邀请赛一等奖)

 

〔作者简介〕粟舜成,笔名沧海一粟、乾坤一笑,1967年4月生,四川省广元市朝天区人。大学文化,中共党员,中华诗词学会会员、中国散文学会会员、四川省作家协会会员、广元市科技拔尖人才。现任中共广元市朝天区委宣传部常务副部长、朝天区作家协会主席。上世纪80年代开始文学创作,出版有诗文集《大山情韵》、诗歌集注《诗意明月峡》、民间故事集《传奇明月峡》(合著)、作品综合集《品鉴曾家山》、文化研究专著《大道朝天》等。

 

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