芳香四溢的豆瓣酱、种类多样的坚果、口味多样的粉丝……4月8日，2024年中国食品产业名城（广元）食品饮料展销汇上，人头攒动，“朝天造”食品饮料产品吸引众多市民前来品尝、采购。

据了解，此次展销汇中，朝天区围绕调味品加工、核桃加工、食用菌加工、蔬菜及粮油加工等方面组织了11家名优特新农产品企业参展，涉及山珍、火锅食材、休闲食品、预制菜4类80余种产品，深受广大消费者喜爱。

亮点纷呈 特色产品“出圈”

走进展销场馆内，展台上摆着琳琅满目的商品，让人目不暇接，多种“朝天造”本土农副产品整齐陈列，吸引了广大市民纷纷驻足品尝、购买，现场销售十分火爆。

“我们参展的产品有粮油、山珍、坚果等，想通过这样一个平台，扩大我们产品的知名度，能够更好地走向市场。”广元秦川印象生态农业开发有限公司负责人王耀介绍，“此次参加展销汇的产品共有30多个品种，都是朝天本地产品。”

据了解，此次食品饮料展销汇为期三天时间，从4月7日到9日。朝天区组织食品饮料企业参加此次展销汇，主要是展现朝天区食品饮料产业发展成果，提升“朝天造”食品饮料产品市场占有率和品牌美誉度。

如何让朝天的名优产品在展销汇的舞台上绽放光彩？“活动前期，我们通过多渠道调查研究，对参展的企业进行了筛选，在产品的质量把控、样式设计、真实体验等方面做了深入分析，每件食品饮料产品都代表朝天特色。”朝天区经信局副局长吴晓龙介绍。

展销汇中，独具地方特色的产品吸引了广大市民采购。“我带着好奇心逛了一圈，发现朝天展区的食品饮料产品很有地方特色，我购买了一些火锅底料、粉丝、豆瓣酱等回去尝尝。”市民贾玉勇提着购买的产品向记者一边展示一边说，“没想到，朝天还有这么多‘宝藏’产品。”

此外，展销汇还设置了现场直播间，邀请本地主播借助抖音、832等电商平台对参展商品进行集中现场直播带货，通过产品展示、有奖问答等方式，与观众实时交流互动，让“朝天造”产品不断持续“出圈”。

强化内核 打造绿色食品

此次展销汇，不仅食品饮料产品“卖得欢”，也是广大企业开展合作共赢，扩大“朋友圈”的机会。目前，已有10余家客商与朝天食品饮料企业达成意向合作。

“我们将以此次大会为契机，积极对接中国香料香精化妆品工业协会、中国食品添加剂和配料协会、广州双桥股份有限公司等10余家协会和客商，大力开展企业、产品推介，寻求合作机会，争取新签约一批重大项目。”吴晓龙说。

食品饮料产业是重要的民生产业，也是朝天区工业经济增长的重要引擎，在促进全面乡村振兴中发挥着重要作用。近年来，朝天区依托地区特色农产品资源，配套发展精深加工企业，在助农增收的同时助推食品饮料产业高质量发展。

目前，朝天区已建成七盘关食品饮料产业园1个，共有食品饮料生产企业42家。全区现有“朝天核桃”等食品饮料类中国驰名商标2个，“中子月饼”“曾家甘蓝”等食品饮料类国家地理标志证明商标11件。2023年，全区食品饮料企业实现产值11亿元。

下一步，朝天区将加速推进资源优势向产业优势转变，重点发展以“中子月饼”、核桃桃酥、琥珀核桃仁、烘焙桃仁等为主的核桃加工产业，以食用菌提取物、固体饮料、中药饮品等产品为主的食用菌加工产业，以高品质天然食用香精、香料、味精等产品为主的调味品加工产业，以脱水蔬菜、风味泡菜、腌酱菜等产品为主的蔬菜及粮油加工产业，促进食品饮料产业集群集聚、成链发展。

据了解，到2025年末，朝天区食品饮料产业力争实现产值15亿元以上，全国绿色食品生产加工出口基地基本建成。（刘旭）