〔2017〕第63号
赵金花
“学生营养改善计划”是我国自2011年实施农村义务教育学生就餐问题的一项健康计划，主要解决贫困地区学生吃饭经费不足的实际问题，该政策的实施极大的改善了我校师生的生活条件，我们真正感受到了党和政府的关心。
为保障学生饮食安全，区教科局高度重视，招标确定了粮油供货商，由供货商将米、面、油配送到学校，但于气候变化、运货处理不当等多种原因都可能导致粮、油等物品质量欠佳，为消除学校食品安全隐患，我建议：
加强对供货商的监管力度，更加严格的开展入校物品质量检核工作，抓实、抓细，确保师生饮食安全“零隐患”。
（ A ）类
| 广元市朝天区食品药品和工商局 |
| 广元市朝天区教育和科学技术局 |
关于2017年度第63号代表建议的回复
赵金花代表：
感谢你对我区食品安全工作的支持和关心。你在区第七届人大二次会议上提出的《关于加强学校粮油物资配送监管工作的建议》（第63号）已转到我局办理。我局党组高度重视，召开局党组会进行了认真的研究，落实专人办理。现将办理情况答复如下：
学校食品安全关系广大中小学生身心健康，涉及到千家万户，关系社会和谐与稳定。作为负责全区学校食品安全监管的部门，我局认真履行监管职责，充分吸纳您的意见和建议，积极探索解决方案，加大对学校食品安全的监管力度，保障师生饮食安全。关于对学校粮油物资配送企业的监管，我们采取了以下措施：
一、严把配送企业准入关。从2011年开始，我区学校食堂粮油均是由区教育和科学技局和区财政局通过招标方式进行确定，确定后由中标企业统一配送。招标过程中对粮油配送企业进行了严格把关，一是审核企业的相关资质，是否合法有效；二是了解企业的经营情况，是否做到诚信经营，近三年内是否有违法行为；三是实地进行考察，考察企业是否有储存粮油的场地、配送车辆、人员结构等；四是招标配送企业实行一年一招标，提高了企业的质量意识。
二、严把产品质量关。产品质量的好坏直接关系全区师生的身体健康，所以在招标过程中，我局主动作为，严格审核把关粮油产品的各种参数质，要求粮油供应企业要提供既能保障食品安全，又有利于学生营养健康的相关食品标准，供招标时参考，有效保障了全区学校食堂食品安全。
三、严格开展专项整治。一是每年春、秋两季学校开学前我局联合区教育和科学技术局对全区学校食堂开展专项整治，重点检查配送企业是否严格按照合同进行配送，并召开部分学校食堂管理人员会议，了解配送企业配送的产品质量，学校师生对产品的反馈意见等，然后解将意见反馈给配送企业，提出相关整改要求。二是开展专项抽检。每年省、市对餐饮服务环节进行的专项抽检中，学校的粮油都是必抽之一，通过省、市抽检，保障了粮油质量，我局也通过民生工程抽检的方式对学校粮油进行不定期抽检，有力震慑企业的违法行为；三是畅通投拆举报渠道。在电视、网络公布食品药品举报电话12331，通过师生举报、社会、网络等渠道来监督配送企业，让企业不敢违法，做到依法经营、诚信经营，提高企业的信誉度；四是严格查处违法行为。对配送产品质量不合格的企业，根据《食品安全法》从严从重查处，并抄告区教育和科学技术局等相关部门取消下一年度的配送资格。
下一步，我局将紧紧围绕保障全区师生食品安全这条主线，不断强化学校食品安全的监督检查力度，完善监管制度与措施，努力提升监管能力和水平，扎实推进我区学校食品安全监管工作再上新台阶。
